Garut, 27 Agustus 2025. Pesantren Persis Tarogong mendapat kehormatan dengan kedatangan Deputi Pemantauan dan Pengawasan Badan Gizi Nasional (BGN), Mayjen Purn. Dadang Hendrayudha. Kehadiran beliau disambut hangat oleh pimpinan pesantren, Hj. Ai Nurjanah, M.Ag., beserta jajaran guru dan pengurus.

Dalam kunjungan ini, Deputi melakukan pemantauan langsung terhadap dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pesantren Persis Tarogong. Beliau meninjau kondisi dapur, berdialog dengan para relawan yang setiap harinya mengelola penyajian makanan, serta memberikan masukan positif untuk semakin meningkatkan kualitas pengelolaan dan pelayanan gizi. Tidak hanya itu, beliau juga berkesempatan berbincang dengan pimpinan, guru, dan para santri.

Salah satu momen yang mendapat perhatian khusus dari Deputi adalah ketika beliau menyaksikan proses distribusi dan makan bersama para santri TK. Melihat antusiasme dan keceriaan anak-anak menikmati sajian MBG, Deputi menyampaikan apresiasi atas pengelolaan dapur dan kualitas makanan yang dinilai sangat baik, serta relevan dengan kebutuhan gizi anak-anak pesantren. “Saya sangat senang melihat langsung bagaimana santri menikmati hidangan bergizi ini. Respon mereka luar biasa, dan ini menjadi bukti nyata bahwa program ini berjalan efektif,” ujarnya dengan penuh semangat.

Pimpinan pesantren, Hj. Ai Nurjanah, M.Ag., menegaskan bahwa program MBG/SPPG ini bukan sekadar memberikan makanan bergizi secara gratis, melainkan juga bagian dari proses pendidikan di pesantren. “Bagi kami, makan bergizi gratis tidak hanya soal memenuhi kebutuhan fisik santri. Lebih dari itu, ada pendidikan akhlak dan adab yang kami tanamkan di setiap prosesnya. Mulai dari bagaimana santri mengantri dengan tertib, bersyukur atas nikmat yang diberikan, hingga menjaga kebersihan dan kebersamaan. Semua ini membentuk budaya positif yang menjadi ciri khas pesantren kami,” jelasnya.

Sementara itu, Saepul, Kepala SPPG Pesantren Persis Tarogong, menambahkan bahwa pengelolaan dapur MBG tidak terlepas dari kerja keras para relawan yang setiap hari melayani ratusan porsi makanan. “Kami berupaya menjaga standar gizi dan kebersihan dalam setiap sajian. Apa yang diberikan bukan hanya makanan, tetapi sebuah pelayanan yang membawa keberkahan. Kunjungan BGN hari ini tentu menjadi energi baru bagi kami untuk terus memperbaiki diri dan meningkatkan mutu layanan,” ujarnya.

Seorang relawan dapur juga menyampaikan rasa bangga bisa ikut berkontribusi. “Senang sekali melihat anak-anak lahap makan. Itu jadi motivasi buat kami untuk selalu ikhlas menyiapkan sajian terbaik setiap harinya,” ungkapnya. Bahkan seorang santri TK dengan polos berkata, “Enak banget, saya suka makan bareng teman-teman,” yang disambut tawa bahagia para guru dan tamu yang hadir.

Kunjungan Deputi BGN ini menjadi motivasi besar bagi Pesantren Persis Tarogong untuk terus memperkuat komitmen dalam menghadirkan layanan gizi terbaik bagi para santri. Program MBG/SPPG tidak hanya berperan dalam meningkatkan kesehatan fisik, tetapi juga memperkokoh nilai-nilai pendidikan karakter yang sejalan dengan visi pesantren.

Dokumentasi : YouTube Persis Tarogong